당신에게 케이크 꾸미기에서 사용할 무슨 설탕장식을
꾸미는 케이크로 인 사람들은 아름다운 착빙 디자인을, 우리가 케이크를 생각할 때 생각한다. 착빙은 케이크, 과자 및 컵케이크에 마지막 손질이다. 케이크 꾸미기에서 이용된 착빙의 몇몇 다른 유형이 있다. 하는 위하여 꾸며진 케이크가 어떻게로 볼지 꾸미는 케이크가, 훌륭한 제의로 가지고 있는 동안 착빙의 선택.
1. Buttercream 착빙: Buttercream는 케이크 꾸미기에서 최대량이라고 이용되는 착빙이다. 이것은 우리가 식료품점에서 기성품이라고 사서 좋은 설탕장식의 동일한 유형이다. 이 착빙은 사용하기 편하고 만들기 쉽다. 성분은 과자 장수 설탕 및 버터 또는 쇼트닝이다. 설탕장식을 엷게 하기 위하여 당신이 당신이로 일할 필요가 있는 착빙 짜임새로 다를 사용하는 무엇이라고, 결정하기 위하여 계란 또는 우유를 사용하기 위하여. 설탕장식을 엷게 할 경우 조심하고십시오, 적은 우유 긴 방법 간다 기억하십시오. 당신이 찾아내는 경우에 설탕장식은 너무 얇다, 당신 과자 장수 설탕의 그것을 두껍게 하기 위하여 조금을 추가할 수 있다.
당신의 설탕장식에 끝을 확신하기 위하여는 조차, 표면을 매끄러운 시키도록 냉수에 있는 착빙 주걱을 담그십시오. 이것은 쓰기를 위한 더 매끄러운 끝을 줄 것이다. Buttercream는 꽃을 창조하기 위하여 이용되고 생과자로 한 다른 훈장은 자루에 넣는다. 착빙은 꽃 꽃잎 또는 쓰기를 만드는 적당한 견실함 일 필요가 있다. 당신이 착빙으로 장미를 만들 때, 당신은 그(것)들을 얼고 나중에 케이크에 추가할 수 있다. 이것은 그(것)들을 취급하게 쉽게 할 것이다.
Buttercream는 냉장고에서 열심히 얻기 없이 저장될 수 있다. 당신이 그것을 사용하기 위하여 시도하기 전에 그것이 실내 온도 등을 맞댄 다는 것을 확인하십시오.
2. 거품 착빙: 이것은 머랭이고 레몬 파이 또는 구워진 알래스카에 사용된다. 이 설탕장식은 뻣뻣한 첨단으로 치대진 달걀 흰자위로 만든다. 머랭에 flavoring와 색깔을 추가하는 것이 가능하다. 꾸며 당신은 복잡한 케이크를 위해 이 착빙을 이용할 수 없을 것이다, 이 착빙을 가진 얼음 주머니를 이용할 수 없을 것이다. 이 착빙은 적은 화려한 훈장과 함께 당신이 케이크를 푹신하게 볼 원할 때 이용된다.
3. 퐁당: 이 착빙은 결혼 케이크를 꾸미는 사람들, 그리고 아주 특별한 경우를 위한 케이크에 아주 대중적이다. 성분은 단순히 강화한 설탕, 물, 타타 크림, 또는 포도당이다. 퐁당은, 매끄러운 것과 더불어, 두껍고 밀가루 반죽 같다 의 짜임새 매끄러운. 퐁당은 케이크 흠 없는 표면을, 및 부드러움, 돌린 가장자리에게 줄 것이다. 퐁당을 사용은 예술이고 그것을 맞은 얻는 연습을 가지고 갈 것이다. buttercream 설탕장식의 얇은 층에 케이크에 둘 때 퐁당에는 반투명 질이 있고, 잘 작동할 것이다.
4. 연한 캔디 착빙: 연한 캔디 착빙은 초콜렛, 땅콩 버터, 알몬드, 또는 박하에게서 한다. 이 착빙은 확실히 두껍 쇼트닝과 버터를 둘 다 포함한다.
5. 유약: 이 설탕장식은 케이크에 둔 후에 얇 물 이고, 포탄으로 강하게 할 것이다. 이 설탕장식은 생과자에 주로 사용된다. 유약은 생과자를 축축한 보존하는 것을 돕는다.
6. 편평한 착빙: 이 착빙은 유약과 유사하다, 그러나 두껍게 조금이다. 편평한 착빙은 과자 장수의 설탕과 물의 조합이고 생과자에 이슬비가 내리기 위하여 사용된다.
7. 왕 착빙: 이것은 또한 놓인 후에 편평한 착빙이고, 강하게 한다. 왕 착빙은 꽃, 조각품을 만드는 경이로운 선택 이고, 케이크 꾸미기를 위해 장식한다.
당신은 개인적인 걸작을 창조하기 위하여, 목록으로 만들어진 기본적인 7 착빙의 어떤 조합든지 사용할 수 있다. 당신은 당신이 케이크 꾸밀에 좋게 되기 전에 실행할 필요가 있을 것이다. 당신은 당신이 생각하고, 과오 조차 중대하게 맛볼 것이다 보다는 그것의 걸림새를 곧 얻을 것이다.
