Wat zijn Één of andere BasisCake Verfraaiend Ideeën en Uiteinden?
Nadat u de cake hebt gebakken, en het heeft gekoeld, verfraait de volgende stap de cake. Terwijl dit een pret en een aangename taak kan zijn, is dit ook de stap die een beetje van vaardigheid en geduld neemt. Ik hoop, zullen deze uiteinden u toestaan om meer pret te hebben verfraaiend uw cake.
Begin met de grondbeginselen. De cake die uiteinden die verfraait essentieel zijn en dingen die u vóór u moet weten. U zult een werkplaats nodig hebben die genoeg zich ruimte uw cake zal veroorloven kunnen verfraaien zonder wordt belemmerd. U moet ook vanaf storingen zijn en u te hoeven niet om zich van omdat te verwijderen u op de manier van anderen zult zijn. Het eerste ding over cake te kennen die, is het feit verfraait dat de cake volledig moet worden gekoeld alvorens u om het even welke poging maakt te verfraaien. Als de cake nog warm is, zult u vele problemen tegenkomen.
Het volgende punt moet ervoor zorgen u alle hulpmiddelen en ingrediënten voor het verfraaien van uw cake hebt verzameld. Sommige punten u zult wensen zijn: een spuit of leidingenzak, het type en de grootteuiteinden u, en de zult gebruiken koppeling om de uiteinden aan de leidingenzak vast te maken. U zult moeten plannen hoe u de cake voor tijd zult verfraaien, zodat kunt u alle hulpmiddelen hebben u op hand nodig hebt wanneer u begint verfraaiend.
Om met u met behoefte te beginnen aan ijs, of de cake met koninklijk suikerglazuur, boterroomsuikerglazuur, of fondantjesuikerglazuur te berijpen. Om te beginnen met, zorg ervoor u een dunne laag van het berijpen over de bovenkant om crumbs samen te houden plaatst. Wanneer dat wordt gedaan, zult u meer dan die laag berijpen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen het suikerglazuur u gebruikt de juiste consistentie is. Als het suikerglazuur te dun of te dik is zal het het eindresultaat van uw cake het verfraaien beïnvloeden. Als u een verfraaide cake creÃërt en u denkt uw berijpen te dun is, kunt u een beetje toevoegen meer banketbakkerssuiker. Zorg ervoor u dit een weinig in een tijd toevoegt aangezien het te stijf kan worden als u teveel toevoegt. Als u voelt is uw suikerglazuur te stijf, voeg zorgvuldig een beetje toe meer vloeistof.
Het suikerglazuur wordt gebruikt in verschillende consistentie voor verschillende cake verfraaiend technieken. Wanneer u maakt rozen, of om het even welke bloem met rechte bloemblaadjes, en leidingencijfers aangaande de cake zult zijn, zult u een stijf suikerglazuur willen gebruiken of uw bloemblaadjes kunnen neerhangen. Om sterren, bloemen met vlakke bloemblaadjes, en shell grenzen te maken, zult u een middelgrote consistentie willen gebruiken. Een dun suikerglazuur wordt gebruikt voor het schrijven op de cake, en het dunnere, gevoeligere werk zoals wijnstokken en bladeren. Als u ongeveer 2 theelepeltjes van lichte glucosestroop aan uw suikerglazuur toevoegt, zult u vinden het suikerglazuur gemakkelijker zal stromen en het flexibeler zal maken.
bloemen met vlakke bloemblaadjes. Een dun suikerglazuurmengsel zou voor het schrijven van karakters, en dunnere, meer pointier vormen en stijlen zoals bladeren en wijnstokken moeten worden gebruikt. Voeg een paar theelepeltjes van lichte glucosestroop aan de suikerglazuurmengeling toe om het het flexibelere en gemakkelijkere stromen te maken.
Zodra de cake wordt bevroren, is het tijd beginnen verfraaiend. De manier die u de suikerglazuurzak, aangezien de richting hebt gehouden belangrijk is en gehengeld u houdt de leidingenzak beïnvloeden=zal= de manier de patronen en de vormen u creëren=zult=, blijken=zullen=. Thankfully zijn er slechts twee posities om de leidingenzak te houden om bepaalde ontwerpen te maken.
De sparrenpositie moet de leidingenzak bij een 90 graadhoek houden, rechte omhooggaand van de oppervlakte van de cake. Dit wordt gebruikt voor de eenvoudigere decoratie die heel wat beweging niet in het maken van het ontwerp impliceren. Het centrum dat van rosebuds, ogen toevoegt aan een karakter of sterren en punten maakt. De andere positie impliceert de leidingenzak die bij een 45 graadhoek wordt gehouden, of de zak tussen half rechtstreeks en de oppervlakte van de cake tegenhoudt.
In deze positie hebt u meer flexibiliteit om vegende stijlen tot stand te brengen, en vormen met uw leidingenhand tot stand te brengen. U kunt deze hoek voor bloembloemblaadjes, of het schrijven op de cake gebruiken. Enkele leidingenuiteinden, zoals de uiteinden voor mandweefsel, bloemblaadje en ruche, hebben einden die onregelmatig zijn. Er is een juiste en verkeerde manier om de zak te houden wanneer het werken met hen.
Nu u het weet zijn de grondbeginselen hier een paar uiteinden om u op uw manier aan het maken van een verfraaide cake te beginnen.
- Het Weefsel dat van de mand - deze techniek gebruikt de kanten van uw cake de blik van een mand zal geven. U kunt op een stuk van vetvrij papier willen praktizeren tot u genoeg zeker voelt om op de cake te beginnen. Gebruikend het uiteinde van het mandweefsel en een suikerglazuur dat van middelgrote consistentie is, neem draaien die een verticale streep toepassen, die het volgt met een horizontale streep over de verticaal. Zorg ervoor de horizontale strepen een langer beetje zijn zodat zal de verticale streep over het passen. Spoedig zult u duidelijk een mandpatroon zien worden.
- Bogen - Deze techniek zal uw cake maken als een verpakte gift kijken. Gebruik een vlak uiteinde en een middelgroot suikerglazuur. Houd uw zak bij een 45 graadhoek en veeg uw verlaten zak, makend de helft van de boog. Maak de zelfde beweging aan het recht, dat een cijfer 8 maakt. Houd de zak en het bereik en uit van het centrum van de boog, eens aan elke kant benedenwaarts om 2 wimpels te maken.
- Lacework - Deze techniek is groot voor huwelijk of babydouchecakes. U zou deze techniek moeten uitoefenen ervoor te zorgen u goede controle vóór u gebruik het in uw cake het verfraaien hebt. Gebruikend dun wit suikerglazuur, houd de zak bij bijna een 90 graadhoek en sluit zeer aan de oppervlakte van de cake. U zult een grens willen maken zodat zult u moeten besluiten hoe ver u binnen van de rand wilt gaan en een suikerglazuurgrens maken.
Beweeg omhoog het uiteinde onderaan en rond om vele gelijkaardige vormen te maken, raak of kruis niet de andere ontwerpen. Doe dit tot het gebied zo volledig is aangezien u het wilt zijn. Nu kunt u over de grens aan beide kanten met een dikker suikerglazuur gaan. U zal bij lacework worden verbaasd u hebt gecreÃërd.
