Какой замораживать, котор нужно использовать в вашем торте украшая

То из нас которые в торт украшая, думают красивейших конструкций замороженности когда мы думаем торта. Замороженность последний штрих на тортах, печеньях, и пирожнях. Несколько разных видов замороженности используемых в украшать торта. Выбор замороженности пока торт украшая, будет иметь много сделать с как украшенный торт посмотрит.

1. Замороженность Buttercream: Buttercream замороженность которая использована большой части в украшать торта. Это такой же тип замораживать тот мы может купить readymade в гастрономе. Эта замороженность легка для использования и легко для того чтобы сделать. Ингридиенты сахар confectioners, и масло или шортинг. Чему вы используете для того чтобы утончить замораживать будете отличать с текстурой замороженности вам нужно работать с, определить ли использовать яичка или молоко. Позаботьтесь утончая замораживать, вспомнитесь, меньшее молоко идет длинний путь. Если вы находите, то замораживать слишком тонок, вы может добавить бит сахара confectioners для того чтобы сгустить его.

Для того чтобы убедить даже отделки на ваш замораживать, окуните шпатель замороженности в холодной воде для того чтобы сделать поверхность ровным. Это передаст более ровная отделка для сочинительства. Buttercream использовано для того чтобы создать цветки и другие украшения сделанные с печеньем кладут в мешки. Замороженности нужно быть правой последовательностью для того чтобы сделать лепестки или сочинительство цветка. Когда вы делаете розы из замороженности, вы можете замерзнуть они и добавить они к торту более последнему. Это сделает их более легким отрегулировать.

Buttercream можно хранить в холодильнике без получать крепко. Убеждайтесь что оно назад к комнатной температуре прежде чем вы пытаете использовать ее.

2. Замороженность пены: Это meringue и использовано на расстегае лимона или испеченном Аляска. Этот замораживать сделан побитых белизн яичка в жесткие пики. Возможно добавить flavoring и цвет к meringue. Вы не будете использовать эту замороженность для затейливого торта украшая, и вы не будете использовать мешок замороженности с этой замороженностью. Эта замороженность использована когда вы хотите торт посмотреть пушистый, с меньшим богато украшенный украшением.

3. Fondant: Эта замороженность очень популярна с замороженносткоторая украшает торты венчания, и тортами для очень специальных случаев. Ингридиенты просто напудренные сахар, вода, винный камень, или глюкоза. Fondant толщин и тестовидн, с шелковистым, ровно, текстура. Fondant передаст торту безупречная поверхность, и нежности, округленным краям. Работа с fondant искусство и примет практику получить ее правым. Fondant имеет просвечивающее качество, и будет работать наиболее наилучшим образомнаилучшим образом устанавливано на торте над тонким слоем замораживать buttercream.

4. Замороженность Fudge: Замороженность Fudge сделана от шоколада, арахисового масла, миндалины, или мяты. Эта замороженность довольно толщина и содержит и шортинг и масло.

5. Застекляет: Этот замораживать тонок и водообильн, и затвердеет в раковину после того как оно помещен на торте. Этот замораживать главным образом использован на печеньях. Поливы помогают держать печенье влажным.

6. Плоская замороженность: Эта замороженность подобна к поливе, но бит более толщиной. Плоская замороженность сахар и вода confectioner сочетание из и использована для того чтобы заморосить на печенья.

7. Королевская замороженность: Это также плоская замороженность, и твердеет после того как оно установлено. Королевская замороженность чудесный выбор для того чтобы сделать цветки, скульптуры, и гарнирует для украшать торта.

Вы можете использовать любое сочетание из основные 7 замороженностей перечисленных, для того чтобы создать личный шедевр. Вам будет нужно напрактиковать прежде чем вы станете хорошими на украшать торта. Вы получите вид его более скоро чем вы думаете, и даже ошибки пробуют большими.

Родственные столбы

• О темах торта украшая (0)
• Торт венчания (0)
• Тип завалок может использовать в торте украшая (0)
• Касание торта украшая (0)
• Некоторые идеи и подсказки основного торта украшая (1)